27 Ağustos 2010 Cuma

SEBZELİ KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI



Malzemeler:
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı salça
sıvıyağ
un
tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı: ince ince doğranmış soğan ve biberi soğanlar pembeleşene kadar kavur. Küçük küçük doğranmış domatesleri de ekle biraz daha kavur. Salça ve unu sulandır kavrulan karışıma ekle. Yeteri kadar suyunu ekleyin. Son olarak mercimekleri de ilave edin. Mercimekler piştikten sonra inmesine yakın baharatlarını ve tuzunu da ekleyin. AFİYET OLSUN…

bu güzel tarifi Sevgili Gelibolu17 nin ev sahipliğini üstlendiği ;İftar bereketi Etkinliği - 4- 'eGönderiyorum ..

2 yorum:

  1. TAM BİR ŞİFA KAYNAĞI ÇORBA..ELLERİNE SAĞLIK.ÇOK TEŞEKKÜRLER,KATILIMIN BENİ ÇOK MUTLU ETTİ,TANIŞTIĞIMIZA MEMNUN OLDUM.GENE BEKLERİM.SELAMLAR...

    YanıtlaSil
  2. bende tanıştığımıza memnun oldum. yeni tariflerle katılmaya devam edeceğim.teşekkürler...

    YanıtlaSil