30 Ağustos 2010 Pazartesi

KIRMIZI LAHANA SALATASI



Malzemeler:
Kara lahana
Yarım demet maydanoz
Mısır
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Hazırlanışı: Kara lahanayı ince ince doğruyoruz. Tuzunu ve limonunu ekleyip elimizle yoğurup bir kenarda lahanaların biraz ölmesini bekliyoruz. (bunu servis yapmadan bir gün önce yaparsanız daha güzel olur). Son olarak zeytin yağını ve kıyılmış maydanozunu da ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp mısırla süslüyoruz. AFİYET OLSUN…


bu güzel tarifi Sevgili Gelibolu17 nin ev sahipliğini üstlendiği ;İftar bereketi Etkinliği - 4- 'eGönderiyorum ..

1 yorum:

  1. ELLERİNE SAĞLIK CANIM.ÇOK TEŞEKKÜRLER,SALATA HARİKA GÖRÜNÜYOR..
    SELAMLAR,SEVGİLER.GENE BEKLERİM.

    YanıtlaSil