21 Kasım 2010 Pazar

PEMBE SALATA


Malzemeler:
3 adet kırmızı pancar
1 kase yoğurt
mayonez
7-8 diş sarımsak
½ demet maydanoz
3-4 kornişon turşu
tuz



Hazırlanışı: Pancarları yumuşayana kadar suda haşlayalım. Yumuşadıklarında kabuklarını soyup, pancarları rendenin iri tarafında rendeleyelim. İçine mayonez, sarımsak, tuz ve yoğurdu ilave ederek karıştıralım. Maydanozu ince ince doğrayarak ekleyelim. Tekrar karıştırıp servis tabağına alalım. Kornişon turşu dilimleriyle süsleyip servis yapalım.

4 yorum:

  1. Rengi muhteşem tadı da öyledir. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. çok faydalı çok lezzetli elinize sağlık
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. sevgili arkadaşım ellerine sağlık.bu renge bayılıyorum.sevgiler mintiden

    YanıtlaSil