22 Mayıs 2010 Cumartesi

TUZLU TART


Malzemeler:
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı beyaz peynir
2 adet sosis (veya sucuk)
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 dal maydanoz veya dereotu



Yapılışı: un, süt, yumurta, sıvı yağ ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Diğer malzemeleri de küçük küçük kare şeklinde doğrayıp karışıma ekliyoruz. Arzuya göre ister karışımı küçük kalıplara ister tepsiye döküp 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz fırına sürmeden önce üzerine çok az bul biber gezdirebilirsiniz. AFİYET OLSUN…

NOT: Çok basit ama çok lezzetli bir tariftir…

bu tarifi 60.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yani GELİBOLU17 arkadaşıma gönderiyorum. Kendisine kolay gelsin diyorum...

2 yorum:

  1. çok teşekkürler canım...ne fis tatrtların şimdi yayındalar ellerine sağlık..gene beklerim..sevgiler

    YanıtlaSil
  2. şerif bu yengemin yaptığı şu yumuşak tartlar değilmi bende misafirlerimie yapayım bari perşembeye....

    YanıtlaSil