Malzemeler:• 4 adet haşlanmış patates
• 1 kase süzme yoğurt
Arzu ettiğiniz miktarda mayonez
• 2 adet salatalık turşusu
• ½ limon suyu
• Zeytinyağı
• Pul biber, karabiber, tuz
• ¼ demet maydanoz
Yapılışı: Haşlanmış patateslerimizi rendeliyoruz. Limon suyu, zeytinyağı, ince doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz. İstediğimiz büyüklükte toplar yapıp, orta kısmını parmağımızla açıyoruz. Harcımız bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.Salatalıklarımızı rendeleyip ya da küçük küçük doğrayıp, yoğurdumuza ekleyip karıştırıyoruz. Patateslerimizin içlerine doldurup servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN…
Çok değişik birşey olmuş.Ellerine sağlık.Denemek lazım.
YanıtlaSilbende yapıyorum .harika oluyor.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.
YanıtlaSil