1 Kasım 2011 Salı

LİMONLU KEK


Malzemeler:
1 su bardağı süt
¾ su bardağı sıvıyağ
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
yarım limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta, şeker ve zeytin yağını şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra kalan malzemelerin tamamını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı kalıbın her yerine eşit şekilde boşaltıyoruz. Önceden ılıklaştırılmış 170 derece fırında fırının ağzını hiç açmadan pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN…

1 yorum:

  1. merhabalar:)
    ne hoş bir sayfa bu böyle...
    bayıldım paylaşımlarınıza..
    seve seve izleyiciniz oldum...
    bende sizi bekliyorum sayfama..
    gönül dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil